キャンプの料理でも大活躍する万能スパイス。各方面で様々な商品が登場していますが、スーパーマーケット大手チェーンが開発したスパイス「いなげやのスパイスこれ一本」をご存知でしょうか？ 家庭料理からキャンプ料理までマルチに使えるスパイス「いなげやのスパイスこれ一本」をご紹介します。
「いなげやのスパイスこれ一本」とは？
関東地方南部を中心に店舗を展開するスーパーマーケット大手チェーン「いなげや」のオリジナルスパイスです。
昨今の万能スパイスブームから各メーカーからさまざまなスパイスが登場していますが、小売業であるスーパーマーケットからもスパイスが登場。
サラダ・焼肉・ステーキ・ムニエルなど、さまざまな料理に使えるマルチなスパイスとなっています。
家庭はもちろんキャンプで活躍するスパイスです
スパイス専用コーナーもある「いなげや」
昨今「いなげや」ではスパイス類に力を入れているようで、オリジナル商品以外にも「ほりにし」などを始めさまざなスパイスを陳列したコーナーを展開。アウトドアショップなどでしか購入できなかった万能スパイスも町のスーパーでも気軽に買えるようになっています。
原材料
食塩や醤油をはじめガーリックや唐辛子などの材料はこれまでの紹介してきたスパイス類と同じですが、「生姜粉末」というのが以外にもあまり見かけない材料な気がします。実際にも「生姜」の風味を強く感じる味わいになっています。
意外にも生姜を使っているスパイスは少ない印象です
「いなげやのスパイスこれ一本」おすすめの使い方
ではここからは「いなげやのスパイスこれ一本」おすすめの使い方をご紹介します。
チキンステーキ
まずはチキンステーキです。
焼く前の鶏胸肉にスパイスをふりかけます。
スパイスを刷り込んだ鶏胸肉を油を引いたフライパンでじっくり焼きます。
味付けは「いなげやのスパイスこれ一本」のみとシンプルですが、それだけ十分なほどスパイシーな本格的なチキンステーキが楽しめます。
サラダ
副菜になるサラダにもおすすめです。
ドレッシングの代わりに「いなげやのスパイスこれ一本」を全体ふりかけるだけ。
ただのサラダがスパイシーでリッチな味わいに。ドレッシングよりもカロリーも低いのでダイエット中の人にもおすすめです。
目玉焼き
目玉焼きの調味料にもおすすめです。
油を引いたフライパンで焼いてる卵にふりかけて。
醤油で食べるよりもパンチの効いたスパイシーな目玉焼きが楽しめます。
豚の生姜焼き
「生姜」の風味を強く感じる「いなげやのスパイスこれ一本」は豚の生姜焼きにおすすめです。
焼く前の豚のスライスに万遍なくスパイスをふりかけ。
スパイスを刷り込んだ豚のスライスを油を引いたフライパンで2〜3分ほど焼きます。
10分もかからないで完成。めんどくさい味付けせずとも本格的な豚の生姜焼きを楽しむことができます。
味もめちゃめちゃおいしいので簡単に生姜焼きを食べたい時におすすめです
最後に
以上が「いなげやのスパイスこれ一本」のご紹介になります。「これ一本」とうたっているだけありただ振りかけるだけで料理に味付けが決まってしまう万能的なスパイスでした。忙しい中で作る日々の家庭料理の時短はもちろん、BBQやステーキにも合うそうなのでキャンプ料理でも活躍しそうです。
この記事が何かの参考になれば幸いです！
